Это самая древняя порода быков!
Ещё Тиберий принес такого быка в жертву Юпитеру в честь своего триумфа.
Эти быки были запряжены в плуг Ромула, когда он вспахивал борозду для первой стены Рима.
Кьянина - самая крупная порода из всех ныне существующих, и одна из самых красивых. Из чьего мяса делается вкуснейший флорентийский стейк? Обижаете..конечно из Кьянины! Двухтонный молодой бычок даёт только ШЕСТЬ кусков отборных стейков. И один из них будет у Вас на тарелке!